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Rosskastanie

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マロニエ。
西洋トチノキ。
花から雄しべが飛び出して、空に向かって咲く花々の姿は賑やかで、元気になります。

お天気が気持ちよい日だったので、tushitaでヴェガン丼ランチを食べに行きました。
いつも自分では作れない組み合わせだな~と驚きつつ、美味しくいただきます♪
お野菜好きな方にはお勧めです!e0116763_1422714.jpg
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by yurulilas | 2012-04-30 22:25 | お花

Der blaue Himmel

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青い空!青々しい新緑! 気温30度を越す、夏日!?! サンダルを楽しめる季節♪
マロニエの花が咲き始めました。
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by yurulilas | 2012-04-28 15:25 | おでかけ

Flohmarkt auf dem Frühlingsfest

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朝7時30分到着。
清々しい空気の中、ぶらぶらと散策。

e0116763_23562652.jpg生地屋さんを見つけてリネンとアンティークレースを少し買い、
さらにフラフラ~とウロウロ。
膨大な古本が敷かれている場所から何かがピピピッと届いたので、
ガサゴソのぞいてみると、かわいらしい鈎針のテキストを発見!





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今回、よく目に飛び込んできたのは糸車。
グリム童話にもよくでてくる糸紡ぎの光景を思い描きつつ
しばし観察。

フリーマーケットは2時間ほどで早々に切り上げてお家に戻りました。



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お天気のよい一日でした。
夕日を眺めての一杯。
今年初のビアガルテンを楽しみました♪
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by yurulilas | 2012-04-21 12:25 | おでかけ

Der Straßenbaum

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街路樹の花が咲き、新芽の出始めの頃。
春の足音と一緒にお散歩するのが楽しい季節♪
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by yurulilas | 2012-04-15 22:25 | おでかけ

Weißer Spargel aus Bayern

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バイエルン産白アスパラ、解禁!

いよいよ出回りはじめました。
旬の食べ物の出始めはちょっと高い(1㎏/12ユーロ位)かな。
でも、季節を楽しむということで数本ですが手にとって見ました♪

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皮をむいて、塩茹でします。
ホランデーズソースとの組み合わせが有名ですが、
我が家はバターとお塩がお気に入り。
新ジャガは塩茹でしてから、軽く焼きました。
ホクホクしておいしかったです。
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by yurulilas | 2012-04-14 21:25 | たべもの

Falscher Hase

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偽ウサギ。

と、いう名前のゆで卵入りミートローフをつくりました。

慣れないオーブン料理は、火の入り具合がいつも不安でドキドキです。
やはり一度目では上手くいかず、写真を撮った後、再度オーブンへ・・・
焼き汁とバター、コンソメなどをあわせた赤ワインソースでいただきました。
新ジャガとベアラオホ、ナス、ズッキーニをグリル、人参はウサギ型にして塩茹でして
お肉のまわりに飾りました♪

ジャガイモとラデッシュが卵にみえるかな?!
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by yurulilas | 2012-04-09 13:25 | たべもの

Herzliche Ostergrüße!

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ハッピーイースター!
日本ではあまりなじみの無い復活祭ですが、
ドイツではオースターと言われクリスマスに次ぐ家族的な行事の一つだそうです。
ウサギが卵を隠しそれを見つけるという風習があって、卵のお菓子を探すというイベントとなり、
街にはウサギや卵のモチーフのお菓子などが溢れます。
春が来て日の光が降り注ぎ、元気になる季節♪
まさに復活という言葉が似合う気がします。

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この季節に、よく見かけるオースターフラーデンと呼ばれる丸いパンは、
干しぶどうやアーモンドスライスなどがはいったちょっと贅沢な甘いパンです。

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今朝は窓を開けると雪景色!!!
せっかく芽吹いたムスカリも雪帽子をかぶっています。


花冷えとはいえ、ビックリですね。
この雪がとけたら、春本番となるのでしょうね~♪
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by yurulilas | 2012-04-08 10:25

Hopfenspargel

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マリエンのヴィクトアーリエン市場でHopfen(ビールを作る材料)の新芽を発見!

e0116763_323928.jpg新ジャガとベーコンと万能ネギと一緒に
バター醤油炒めでいただきました。
モヤシのような食感と独特の苦味が山菜のようで、
体によさそうな気がします♪
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by yurulilas | 2012-04-02 18:25 | たべもの

Olympiapark

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4月初日の暖かな日曜日。桜の花が咲いていました~!
遅い朝食をカフェで楽しんだ後、オリンピック公園へお散歩に行きました。
芝生の小花たちも日の光を浴びて気持ちよさそうにしていました。
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帰り道、家の近くで2匹のリスに遭遇。
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こげ茶の子は夢中でジィ~~と動かず食べていました。
赤茶の子はすばしっこく動き回り、お腹も満たしたいらしく忙しそうでした。
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by yurulilas | 2012-04-01 18:25 | おでかけ